Kỹ thuật chế biến HONEY (sơ chế bán ướt) trên cà phê

Categories
Kiến thức

Honey processed – kỹ thuật chế biến mật ong hay sơ chế bán ướt, là sự kết hợp giữa hai phương pháp chế biến khô và chế biến ướt, cho ra hạt cà phê thóc có màu vàng như mật ong. Chúng ta gần như không thể tìm thấy một tên gọi thống nhất cho […]