1kg Cafe Có Giá Bao Nhiêu Tiền?

Categories
Kiến thức

Đối với những ai là “fan” của Cafe, việc được thưởng thức những giọt cafe thơm ngon, bổ mà rẻ là một điều rất tuyệt vời. Cafe có rất nhiều loại với nhiều mức giá khác nhau, do vậy để tìm được nơi cung cấp cafe chất lượng mà giá cả phải chăng là điều […]

Có Gì Khác Giữa Cà Phê Đặc Sản Và Cà Phê Thương Mại?

Categories
Kiến thức

Chúng ta đã từng tìm hiểu về định nghĩa của cà phê đặc sản hay cà phê thượng hạng. Điều kiện nào cần và đủ để cà phê được xếp vào hạng “danh giá”. Tuy nhiên, tùy theo mục đích sử dụng, giá trị của cà phê thương mại cũng quan trọng không kém. Chúng […]

07 Sự Thật Thú Vị Về Cà Phê Có Thể Bạn Chưa Biết

Categories
Kiến thức

Cà phê là thứ nước uống quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng bạn đã biết những sự thật thú vị về cà phê hay chưa? Những người sành cà phê, đặc biệt là giới Barista, thường tự nhận không thể một ngày không có cà phê. Nếu nói vui, cơ thể người thường […]

Kỹ thuật chế biến HONEY (sơ chế bán ướt) trên cà phê

Categories
Kiến thức

Honey processed – kỹ thuật chế biến mật ong hay sơ chế bán ướt, là sự kết hợp giữa hai phương pháp chế biến khô và chế biến ướt, cho ra hạt cà phê thóc có màu vàng như mật ong. Chúng ta gần như không thể tìm thấy một tên gọi thống nhất cho […]